菜园子

　　什么是偏食？偏食会给宝宝带来哪些不良的后果？应对宝宝偏食，我们可以做哪些事来改善？爸爸妈妈一定多次听说偏食对于宝宝的不利之处，别着急，我们下面就来系统地了解一下，什么叫做偏食？

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　　偏食是什么？

　　偏食是指孩子偏好某种食物，换言之孩子吃饭很“挑嘴”。要么只吃自己喜欢的，要么什么都不乐意吃。很显然，偏食是一种不良的饮食习惯，偏食的孩子往往无法获取到均衡的营养。孩子偏食的情况越严重，这种弊端就越明显。

　　宝宝为什么会偏食？

　　宝宝偏食一定是有原因的，而且这些原因大多是存在于家庭生活中。

　　·孩子受到父母饮食偏好的影响。如果有的父母自己就不喜欢吃某种食物，那么相应的，家中就不会买这种食物回来吃，孩子接触到这种食物的机会很少，孩子自然就不太愿意去亲近它们，从而造成偏食。

　　·有的父母自己会抱怨这种食物不好吃，味道不行，孩子也会受到间接的影响，不吃某种食物。

　　·有的家庭饮食比较单调，不注意烹饪的方法，在颜色、外型上不注意搭配。孩子看到这些饭菜很难提起食欲，而且每次都吃那几样菜的话，孩子也会厌烦的。

　　·有的父母总是过于迁就孩子。比如有的孩子尝到胡萝卜的第一口就不太喜欢，家长看到孩子不喜欢，就不会再去尝试，而是放任孩子不吃胡萝卜，这样也会造成孩子偏食。

　　·有的父母强迫孩子吃某种食物，或者孩子吃了某种食物之后生病了。这样一些不愉快的用餐经历，都会打消孩子对于某种食物的热情，让孩子产生抗拒心理。

　　宝宝偏食会带来哪些危害？

　　首先，偏食会造成孩子的抵抗力差，容易得小毛小病。因为偏食，孩子就不能获得充足而均衡的营养，孩子的各方面功能就不能像正常的孩子那样发育，特别是免疫系统。这就会让孩子经常出现各种毛病，有的毛病还是比较轻微的，但是严重的话，甚至会出现佝偻病、贫血等症状，这些情况都是孩子摄入某些元素不到位的表现。

　　其次，偏食会造成孩子生长发育缓慢。因为缺乏充足的营养，孩子的生长发育出现迟缓也是想象得到的。所以，孩子的体重、身高等都会比同龄的孩子要矮小一些。

　　另外，偏食还会影响到孩子智商的发展。营养元素的缺乏，其破坏力不仅仅在于身体上，对于智力的发展也是一种打击。

　　最后，偏食的危害还会延伸至孩子的心理层面。挑食的孩子大多个子矮小，很容易受到欺负，这是一方面。另外，孩子不肯吃某种食物与父母亲强迫孩子吃食物之间还存在某种压力，让孩子承受这种焦虑也是对孩子心灵的伤害。

　　应对宝宝偏食的妙招！

　　宝宝偏食所带来的危害，不仅仅是身体上的，还包括心理上的和智力上的。可是当面对宝宝偏食的时候，爸爸妈妈能够做些什么呢？也许你听过其他家长抱怨，孩子偏食怎么着也改不掉。那么，不妨试试下面的方法吧！应对宝宝偏食，这里有妙招哦！

　　？家长自己做好榜样

　　很多孩子之所以挑食也是受到了父母的影响，所以要改变这一状况，一个非常重要的方法就是家长自己做好榜样，不挑食、不偏食。而且，家长自己也努力去感受其中的美味，尽可能地表现出好吃、很香、很满足的状态。孩子自己会跟从模仿，而孩子这样做了之后，家长也要通过表扬等，让这种行为得到强化。

　　？通过偶像来激励孩子

　　当然，这里的“偶像”一词，是比较宽泛的说法，也包括孩子称赞的人。比如，当和孩子一起看足球时，可以对孩子说：“你看，这些叔叔的身体多棒，这也是因为他们什么东西都吃哦。你不是也喜欢踢足球么，也要多吃这些蔬菜哦！

　　？营造一个温馨而非强迫的氛围

　　有的家长在看到孩子偏食、挑食以后，甚至会通过打骂的方式来逼迫孩子吃某种食物。这样可能在那一次有效果，但是却会让孩子产生恐惧的心理。所以，千万不要用恐吓、责骂等的方式来强迫孩子吃饭，而要在一个比较愉快的就餐氛围中，在愉悦的心情中，让孩子吃某种食物。

　　？让孩子获得选择权

　　让孩子获得选择权的意思，绝对不是让孩子选择可以选择不吃某种食物。而是，在有限的范围之内，让孩子选择今天吃某种食物。例如，孩子不喜欢吃胡萝卜、西兰花和大白菜。但是你告诉孩子今天有一道是做这个的。

　　你可以让孩子自己选择吃哪样，但是孩子自己必须吃这样食物。这样孩子在有限的范围之内获得了选择的权利，而且要为自己的选择负责，吃这种食物的几率就会大大增加。

　　？让孩子亲身体验做菜的过程

　　这个体验也是比较小范围的，例如，可以让孩子自己择菜、或者是洗菜、拿佐料等等。让孩子自己参与到制作的过程，孩子看到自己参与所得的劳动果实，胃口也会变好的！

　　？适时运用奖励与惩罚

　　比如，孩子能够连续一周都吃胡萝卜了，那么答应孩子提出的去动物园玩的要求，而且作为家长一定要做到践行承诺。而如果孩子自己答应的说坚持五次吃花菜的承诺没有做到，也可以剥夺孩子玩某种玩具的自由。当然，奖惩的使用一定要是适当的，而不应该是作为一种目的。